Красная икра резко подорожала: что с ценами в Омске

Эксперт связал рост цен с низким уловом. В рознице икра горбуши подорожала на 83 %.
13 октября, 2026, 05:00
3

Смотрим, сколько стоит продукт в городе

Источник:

Евгений Софийчук / NGS55.RU

В России быстро растут цены на красную икру. Аналитический центр Рыбного союза сообщил, что к началу сентября розничная цена икры горбуши выросла на 83 % — до 18,6 тысячи рублей за килограмм. Икра кеты подорожала на 31 % (до 19 тысяч рублей), нерки — на 93 % (до 17,2 тысячи рублей), кижуча — на 13 % (до 18,9 тысячи рублей).

NGS55.RU изучил цены на этот продукт на сайтах популярных магазинов и сравнил их. В гипермаркете «Лента» 170 граммов икры кеты без скидки стоят 5 262 рубля, нерки — 4 104 рубля. 300 граммов икры горбуши обойдутся в 8 421 рубль, а 100 граммов лососевой — в 2 842 рубля.

В «Магните» представлена только икра нерки: 90 граммов стоят 1 899 рублей. В «Пятерочке» продают лососевую икру — 80 граммов за 1 719 рублей.

Коммерческий директор сети «Низкоцен» Ирина Кропотина объяснила корреспонденту NGS55.RU, что подорожание вызвано низким уловом.

«Даже уже оптовая цена на икру вдвое выше, чем в прошлом. Всегда неурожай, дефицит приводит к изменению рыночной цены. Мы видим просто цену на саму горбушу и киту. Там 700 рублей в магазинах. Где это видано? Почти вдвое. Улов был вдвое ниже. Знаю, что есть дефицит, а он всегда формирует какую-то дополнительную стоимость», — рассказала эксперт.

Читайте также