Два омских ресторана в шорт-листе WHERETOEAT

Рестораны «Осип Терлеев» и Skopin вошли в шорт-лист премии WHERETOEAT по Сибирскому федеральному округу. Ранее они уже попадали в число номинантов.
11 октября, 2026, 06:14
3
Всего в шорт-листе — больше 60 сибирских ресторанов
Источник:
Елена Латыпова / NGS55.RU
Шорт-лист премии WHERETOEAT по Сибирскому федеральному округу пополнили два омских ресторана — «Осип Терлеев» и Skopin. До этого они входили в лонг-лист, где также значились «Метаморфозы», «Чао, Моника!» и другие заведения.
В общей сложности в списке представлено более 60 заведений из Новосибирска, Красноярска, Иркутска, Томска, Кемерово, Барнаула, Братска и Бийска. Победителей премии объявят 20 октября в Красноярске.
WHERETOEAT (WTE) — независимая ресторанная премия, учреждённая в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов. Ежегодно WTE составляет рейтинги лучших ресторанов Москвы, Санкт-Петербурга, центра и юга России, Татарстана, Урала и Сибири.
Итоговые списки формируются по результатам тайного голосования широкой коллегии экспертов — профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также авторитетных представителей специализированной прессы.
«Осип Терлеев» и Skopin уже попадали в шорт-лист в 2025 году. Тогда они заняли 32-е и 39-е места соответственно.
Ресторан «Осип Терлеев» открылся в Омске в 2021 году. Он принадлежит предпринимателю Юрию Чащину, который также владеет сетью пекарен «Провиант», гастробуфетом «Два поэта» и заведением «Чао, Моника!». Skopin в начале 2000-х открыл бизнесмен Ян Скопин. Он скончался в октябре 2024 года.
Читайте также