В Омске появится еще один ресторан грузинской кухни

В омском микрорайоне Нефтяники появится второй филиал сети ресторанов грузинской кухни «Старик Хинкалыч». Заведение разместится в торговом центре «Кристалл». По информации представителя компании, открытие запланировано на конец июня – начало июля. В настоящий момент в помещении идёт ремонт.

В меню представлены хинкали: самые недорогие — с курицей, а также со свининой и говядиной без зелени — по 45 рублей за штуку. Дороже всего стоят хинкали с бараниной и зеленью или с грибами — 75 рублей за штуку. Кроме того, посетителям предлагают долму за 480 рублей, оджахури (жареное мясо с картофелем) за 455 рублей и чахохбили (птичье рагу с овощами) за 495 рублей. Также в ассортименте салаты, закуски, супы и десерты.

Согласно данным сервиса «Контур.Фокус», ООО «Старик Хинкалыч» зарегистрировано в сентябре 2016 года в Севастополе. Учредителями компании выступают Юлия Кудашкина и Мария Моргалюк. По итогам 2025 года выручка предприятия составила 7,6 миллиона рублей.

Первый ресторан «Старик Хинкалыч» открылся в Омске в августе 2025 года на улице Ленина, заняв помещение бывшего детского кафе «Жираффа Мими». В городе также работают другие заведения грузинской кухни: две точки Nana предпринимателя Антона Назаренко, рестораны «Джованни», «Дядя Вано» и другие.